先日TVでカニカマのことをやっていました。
今のカニカマは相当レベルが高いんだとか。
食べてみると、物凄く繊維質が高く、うま味成分も程よく。
カニっぽいですね。
大人のカニカマは「練り物製品」のところに。
香り箱は「鮮魚コーナー」においてあるようです。
これは、カニのエキスは入っていないので、甲殻類アレルギーの方も
食べられるかも。
カニのエキスは入っているようです。
一番シンプルな食べ方は、カニ酢(ふつうのお酢でもいいかも)につけて
食べるのです。程よい繊維質が感じられ甘いカニっぽい味もしてきます。
これは鍋で行けるのか・・・試してみたいと思います。
この製品「超絶おすすめです!」
カニ好きな旦那さん、お父さんに買ってあげてください。
近所のスーパーで手軽に買えるのですから。