以前お伝えした「サイダーを作る」でしたが、実はレモン味の炭酸水が売っていまして…
また作ってみました。
実は売っているサイダーなどにはかなり多量の甘味料(砂糖)が含まれています。
自分で作るとある程度抑えることができるんですよね。
- 炭酸水
- クエン酸
- 砂糖
- (必要な方は重曹)
これだけでサイダーを作ることができます。なぜ今回レモン味の炭酸水にしたかというと、
サイダーの味が「強い酸味」だったからです。
まぁうまくいったかなという感じでしたが、西友に売っていた@118円の三ツ矢サイダーには
負けました(-_-)恐れ入りました。。