こちらは「ヨークベニマル」で販売していたものです。 新潟のメーカーで作られている一品です。 かにかまというか「かに風味・蒲鉾」です。 物凄く繊維質が少なく、どちらかというとお吸い物・サラダ向けでしょうか。 余り、縦にさける感じはなく小さな蒲鉾です。 減塩と書いてありますが、そんな […]
７＆アイホールディングスのカニカマです。 こちらも”かにかま”の仲間です。PB（プライベートブランド）のイトーヨーカードー系列で扱っているものです。 主に練り物コーナーで扱っているもので、鮮魚コーナーの”オーシャンキング”に近いものかなと思います。 繊維質的には、大人のカニカマに […]
先日TVでカニカマのことをやっていました。 今のカニカマは相当レベルが高いんだとか。 食べてみると、物凄く繊維質が高く、うま味成分も程よく。 カニっぽいですね。 大人のカニカマは「練り物製品」のところに。 香り箱は「鮮魚コーナー」においてあるようです。 これは、カニのエキスは入っ […]
七味唐辛子というと口上を思い出します。 まず最初に入れますのは四国讃岐の名産。 一つの幹より不思議に数多い八つの房が出る八房、辛口のナンバーワン。 薬研で挽いた鷹の爪、こちら純物に紀州和歌山のお蜜柑。 我ら先祖代々見る陳皮。 アスピリン、風邪薬、漢方薬に用いられます […]
業務スーパーのうま味調味料は2種類あるみたいです。 ￥398の廉価版と￥498の高級品と。 アミノ酸92％+核酸8％だそうです。 なんだか汁物とかに合っているそうです。 内容量は1ｋｇ！ 売れ行きは「普通のやつ」の￥398のほう。 しかも店に在庫が3つくらいしかありませんでした。
以前都内から帰って来た時、雨が降り出し、ダイソーで買うべきか 西友で買うべきか、kioskで買うべきか、キャンドゥーで買うか 相当悩み、ダッシュでダイダイソーにいきました。 そんな記憶から・・・・。「100均の傘を比べてみた」という比較です。 ・上の黒い傘は約51. […]
業務スーパー マヨネーズ（１ｋｇ）の気になったところ。 ・2018年5月ごろに購入したのですが、 消費期限が2018年8月4日までと短い。 ・購入当初パンチに欠けるマヨネーズでしたが、 塩コショウするなりアレンジすれば 十分に使用できるものでした。 キューピーと比べる […]
2018年4月18日に一味唐辛子を買ってみましたが、なかなか減りません（笑） それもそのはずS&Bの瓶16.6本分ありますので。 冷暗所に入れていますが、虫もわきませんし。 今のところ大丈夫そうです。
2018年4月16日に業務スーパーのうま味調味料を購入しました。 じつはまだ使い切れていません。状態はどうかというと、 別段問題はありませんね。（味も問題ない） このうま味調味料1000ｇ入りですので、味の素35ｇ瓶が28.5本分入って いることになります。 使い切るには、1年ぐ […]
セミの幼虫が弱っていて昨日ご逝去されました。 実はこのセミの幼虫さん、成虫への羽化が全く進まず弱っていました。 蟻に攻撃されていたところ、何とか助け出しました。 蟻の来ないところに移動させたのですが、その当日夜半が山場と思われました。 朝確認したところ、アブラゼミの幼虫様はご逝去 […]
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