わたしは何度かサバで蕁麻疹が出たりしていて、青魚で当たることがあるので 注意していたのですが、今回はカツオを塩焼きにして食べたらてきめんに出たので 書いておきます。 スーパーで当日さばかれた値引きのカツオ加工してから、恐らく12時間経過したもの を購入し、4切れと「カツオのハラミ […]
実は調理してから気が付きまして。 キビナゴ・・・関東地方ではあまり取り扱いないんですよね。 しかも伊豆半島以西でしかたべられないもの。 大体入荷するのはみがいたものが多いです。 しかし、本当に売っていたものは「キビナゴ」だったんだろうか。 スーパーで買ったのだが、「火を必ず通して […]
業務スーパーの味付けザーサイを買って食べてみました。 お値段は78円。。。やすいですね。 お味はというと一言で「うまい!」です。 これはなかなか使えますね。量的には茶碗一杯分。
正月は終わってしまいましたが、お正月といえば「酢蓮」ですよねー。 これ水煮してあるのでまぁそのまま使っても平気でしょう。 お値段?業務スーパー価格78円です。 本当は一回湯がいて、お酢につけるといいようです。
年末に業務スーパーに行きましたら、おせち用のかまぼこが売っていました。 値段は一つ78円!! きちんとした夕月かまぼこでした。 食感は「小田原かごせい」に劣りますが、申し分なし。 来年もこれを買おうと思っています。
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