わたしは何度かサバで蕁麻疹が出たりしていて、青魚で当たることがあるので 注意していたのですが、今回はカツオを塩焼きにして食べたらてきめんに出たので 書いておきます。 スーパーで当日さばかれた値引きのカツオ加工してから、恐らく12時間経過したもの を購入し、4切れと「カツオのハラミ […]
実は調理してから気が付きまして。 キビナゴ・・・関東地方ではあまり取り扱いないんですよね。 しかも伊豆半島以西でしかたべられないもの。 大体入荷するのはみがいたものが多いです。 しかし、本当に売っていたものは「キビナゴ」だったんだろうか。 スーパーで買ったのだが、「火を必ず通して […]
業務スーパーの味付けザーサイを買って食べてみました。 お値段は78円。。。やすいですね。 お味はというと一言で「うまい！」です。 これはなかなか使えますね。量的には茶碗一杯分。
正月は終わってしまいましたが、お正月といえば「酢蓮」ですよねー。 これ水煮してあるのでまぁそのまま使っても平気でしょう。 お値段？業務スーパー価格78円です。 本当は一回湯がいて、お酢につけるといいようです。
年末に業務スーパーに行きましたら、おせち用のかまぼこが売っていました。 値段は一つ78円！！ きちんとした夕月かまぼこでした。 食感は「小田原かごせい」に劣りますが、申し分なし。 来年もこれを買おうと思っています。
右から2番目が「スギヨ（ファミマ） お母さん食堂 海鮮スティック 博多明太マヨ」 販売者はあの「スギヨ」ですが、生産者は株式会社能登半島という製品。 さすがスギヨ！！ 箸で切れないほどの（本当に箸で切れませんが）弾力感！！ しかし、この明太マヨはどこかで食べた味。 […]
一番右側の物がスギヨ（ファミマ） お母さん食堂 海鮮スティック プレーン 販売者はあの「スギヨ」ですが、生産者は株式会社能登半島という製品。 さすがスギヨ！！ 箸で切れないほどの（本当に箸で切れませんが）弾力感！！ カニを超えたカニというか。 いやーやばい感じです。 […]
左から二番目のが「したらば セブンプレミアム 明太マヨチーズ味」です。 とてもカニらしい がぶりと食べられるもの。 かにかまの改革ともいえよう、さらに斜め上を行く味。 これが「かにかま」かといえようか。 これはそのまま「太巻き」の材料や、お弁当のおかずに なります。 駅構内で売っ […]
左の商品が「したらば セブンプレミアム カニ風味」 とてもカニらしい がぶりと食べられる かにかまの改革ともいえよう一品。 駅構内で売ったらいいかもしれないですね。 紀文の製品ですね。 ※一部のセブンイレブンでは2018年10月現在入手困難です。 左から2番目が「したらば セブン […]
ご存知の方もいると思いますが、スーパーの鮮魚コーナー定番の 「オーシャンキング」です。株式会社極洋という会社が製造販売しています。 冷凍かチルドで入ってくるもので、鮮魚コーナーで小分けにしています。 味的には「かにかま」ですね。 意外や意外においしいです。 お酢をつけると一味ちが […]
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